Groenterisotto uit de Wonderpot

Onze Groenterisotto uit de Wonderpot zit boordevol groenten en is klaar binnen een mum van tijd. Je kan eindeloos variëren met de ingrediënten.

Bereidingstips

Bij dit gerecht hebben we gekozen voor een pressure-cook bereidingswijze. In de receptuur is gekozen voor een vegetarische variant. Je zou het gerecht ook met kipfiletblokjes kunnen opleuken. Zorg er dan voor dat je de kip kort aanbakt voor stap 2 (het toevoegen van de ui en knoflook) in het stappenplan. Wij hebben ook een Youtube video gemaakt over de Groenterisotto met Kip.

Mocht jouw Wonderpot geen vooraf ingestelde Rice/Risotto stand hebben, kan je kiezen voor Manual met Low pressure op 12 minuten. Dit komt op hetzelfde neer.

Producten:

Groenterisotto uit de Wonderpot is eenvoudig te maken in elk soort Wonderpot! (Crockpot Express, Instant Pot, Ninja Multicooker etc.)

Zelf hebben wij de Crockpot Express gebruikt voor dit gerecht. De bereidingswijze verschilt niet als je een andere multicooker hebt.

In het recept wordt de term ‘Pressure cook op low en QR’ gebruikt, voor uitleg hierover (en alle andere dingen die je over de Wonderpot wil weten), klik je hier.

Wist je dat wij ook een Facebook-groep hebben? Hier kan je gezellig meepraten over de onze en uiteraard je eigen recepten delen!